【乾拌麵】輕鬆來碗乾拌麵減鈉乾麵薑博士 就醬拌伴麵
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在家自己煮的頻率變高了!煮著煮著真的煮到不知道要煮什麼,
來一碗不用動腦就可以輕鬆搞定一餐的乾拌麵真的很適合。
台灣也進入了颱風季,家中乾糧備品要準備一些,颱風來時就可以簡單快速填飽肚子,
每次去大賣場,我都會繞去乾麵、泡麵區去看看,以前20多歲可能都是會被泡麵吸引,
但現在當了媽媽後,我在選擇乾糧時會以水煮麵條為主,
吃起來比較健康,乾麵的調味包可以自己加醬,可以交替著不同口味吃。
薑博士就醬拌伴麵這系列的麵是薑博士與大呷麵本家合作推出的以喚醒超級食物力為出發,
搭配35C專利乾燥技術,所研發出三種麵四種醬,麵跟醬可以自由搭配,
自由混搭找到自己最喜歡的組合。
是說這乾麵的包裝很用心在設計,是顏值很高的乾麵,
以往乾麵的包裝大概就是一個塑膠袋上頭印的五顏六色,
但這就醬拌伴麵使用長型的紙盒裝,裡面放著麵和醬,是很適合送禮的乾拌麵,
像是最近身邊有朋友搬新家,感覺就很適合送一組過去。
在分享口味前,要說一下這個35C專利乾燥技術,這可是創辦人投入了12年的時間,
利用這個技術把食物的營養價值濃縮保留,以最原色、原味的方式製作,
延長食物的保存時間,並且鎖住食材最美的狀態,也就是大家所稱的超級食物力。
就醬拌伴麵就是使用了35C專利乾燥技術,把老薑、薑黃、
秋葵乾燥製作成粉然後加入麵條中,所以這麵不只醬口味特別連麵也是歐!
四種拌醬有老薑麻油醬、麻辣老薑麻油醬、奶油味噌醬、椒麻香椿醬,
麵條有老薑麵、薑黃麵和秋葵麵,這麵條只需要煮4分鐘,
麵條口Q彈有嚼勁,搭配著醬一起吃,風味極佳!
自己在家還可以加入一點蔬菜、肉片或是火鍋料,
一碗美味的乾拌麵就能填飽肚子,一包麵的份量足夠一個人囉!
麻辣老薑麻油醬、椒麻香椿醬這兩個口味我自己最喜歡,
麻辣老薑麻油醬後勁帶了一點點麻辣,但不是那種辣到不能繼續吃或是要一直配水,
而是有香氣再加上微微的麻和辣,是款風味滿分的乾拌麵。
椒麻香椿醬香氣最特別,椒麻帶了點麻感,大概吃上五口左右可以感覺到,
這口味太特別而且很涮嘴,是上桌後第一個被吃光的口味,家人也都喜歡。
老薑麻油薑口味不會太重,算是很經典的醬,搭配有嚼勁的麵條,很適合配碗熱湯。
最後的奶油味噌醬這味道跟我想像中的不一樣,濃厚的奶油與味噌相融在一起後,
再與麵條拌在一起,低鈉因此比一般的味噌口味的麵來的不那麼鹹喔!
乾拌麵新選擇,減鈉吃的到食物原本的味道,健康營養又方便。
