華星冰室 台北
地址:台北市大安區忠孝東路四段170巷17弄5號
電話:02-27113828
營業時間:試營運期間 11:00-19:00 正式營業時間 11:00-21:00
台灣越來越多港味濃厚的茶餐廳來這兒開分店,從2019到2020陸續增加不少間,覺得幸福!
想吃道地港式不用飛香港在台灣想吃就可以吃到囉!
華星冰室台北位在台北東區明曜百貨的後方巷弄中,交通便利且店家位置很好找,
門外的設計就很有香港在地的特色,店內店外許多設計都能見到霓虹燈的身影,
風格也是走復古港式的路線,就是那種在以前在港片中可以看到的港式茶餐廳的樣子,
黑白格紋的牆面搭配印有許多文字的牆面,桌椅的款式也是特別挑選,
就連店內桌椅的擺設方式都仿佛,真的飛到香港本地用餐,
許多網美可以找個時間來這兒吃吃美食然後拍拍港式網美照。XD
餐點選擇味道都是原汁原味從香港搬過來,像是港式功夫香滑奶茶,
真的是喝一口你就會懂我在說什麼了!不管是冰的還是熱的都真的是零差異,
然後我超愛吃的奶油豬仔包還有西多士也都很好吃,我差點流眼淚,
因為我真的很想念香港的美食,每回去香港就是第一天吃到最後一天,
但最近暫時無法前往香港旅遊讓我很思念香港的美食,因此吃到華星冰室的餐點之後,真的很開心!
個人真心大推至尊嫩滑炒蛋多士,上頭的雞蛋是選用台灣在地的新鮮雞蛋,
但透過專業的香港師傅手藝翻炒過之後,滑嫩的炒蛋入口,歐這真的很可以,
底下的麵包烤的微酥脆,炒蛋與麵包中抹著一層奶油,港式早午餐就是不能忘記吃這個,
再搭配上一杯澳洲的黑白淡奶製成的港式功夫香滑奶茶,買尬的!滿分阿!
港式功夫香滑奶茶冰、熱都好喝,不過熱的港式功夫香滑奶茶可以自己調整甜度,
喝起來就是有著濃郁的茶香,與在台灣喝到的奶茶味道完全不同,而且熱飲的杯子,
就是從香港直接搬過來的那個經典杯杯,冰的使用鋼杯,保冰效果好,愛喝冰涼飲的人超滿意。
出前一丁雙拼沙嗲牛肉搭配太陽蛋,麵條Q彈湯頭鹹度適中,沙嗲牛肉略有嚼勁,
份量上一人享用剛剛好,太陽蛋熟度適中,一口咬下蛋液會流入湯中,湯頭變得很濃郁,
然後出前一丁不會太容易變得軟爛,因此是我的菜,每回去吃香港都會吃上好幾回。
咖央多士也是店內招牌,其實多士就是台灣人所謂的吐司,而咖央多士中夾著綠色的甜醬,
這甜醬是使用香蘭葉製成,在東南亞國家算是很常見的香料之一,將甜醬包裹於酥脆的多士中,
然後上頭淋上蜂蜜之後,阿娘威雖然甜度較高一些,但搭配上面融化的奶油之後吃,
鹹甜鹹甜的也是很適合搭配港式功夫香滑奶茶。
奶油豬仔包是我的最愛,因為豬仔包是非常酥脆的那種,有一點像是法國麵包,
上頭有奶油和煉乳,融合於豬仔包之中,越咬越香,要不是那天已經吃很多東西,
不然我很想叫我對面那位先生自己點一份不要吃我的 XD
二訪想要吃漢堡跟焗烤飯,我已經想好了!
二訪要肚子空空的時候來,然後奶油豬仔包要獨享一整份。
