還在長大的沛沛,適量補充肉是必須的,拜託不要再長大的我,適量補充肉也是必須的,
沛沛主要是要攝取肉中的營養,而我不需要攝取什麼營養,
我主要是因為不吃肉會睡不好,睡不好就會影響身體。阿哈哈哈哈哈!
(((我的部分,好像有點在鬼話連篇。)))
這幾天每天都低溫又下雨,這種天氣到底要怎麼出門買菜!?
下雨推推車麻煩,揹帶揹著又得扛肉,有沒有這麼歹命!
天氣冷孩子出門也會擔心吹到冷風感冒之類的更麻煩,所以乾脆都不要出門都在家,
可是在家要吃什麼!?好想吃肉肉喔!肉肉肉肉天氣冷就要補充肉肉才行阿!(((笑)))
好了!切入重點,我在想要是我繼續肉肉肉肉下去,可能會被點叉叉。
IMeat愛鮮肉這是一個可以將肉肉直接宅配到你指定地址的一個肉肉網購品牌,
主要以豬肉為主,賣場是使用蝦皮系統,歐歐歐蝦皮購買操作很簡單,
IMeat愛鮮肉希望能讓買肉肉這件事情變得更簡單更方便,並且購買到的肉肉是品質好的,
從肉質新鮮度到肉肉的製作(香腸)到肉肉真空包裝以及最後的宅配,
IMeat愛鮮肉都非常嚴謹,所有的步驟都非常注重,讓我第一次接觸IMeat愛鮮肉就留下好印象。
>>>保存方式冰冷凍<<<
剛剛有提到目前IMeat愛鮮肉主要販售的肉品都是豬肉,這回我手上有三款肉肉,
分別是特級原味香腸、黃金松阪豬肉片、嚴選梅花豬肉片,特級原味香腸的部分料理方式就不用多說,
直接烤一烤搭配蒜頭就超!好!吃!特級原味香腸的肉汁非常豐富,
香腸中的肉,使用的是台灣優質溫體豬後腿肉製成,帶有一些些嚼勁,
事先有先以特製配料醃製12小時以上,因此香腸肉肉鹹度適中,單吃就非常好吃,無須任何沾醬調味。
而且我要說這IMeat愛鮮肉的特級原味香腸,在製作的過程沒有灌的太over ,大概是灌七分滿,
所以經過烤、煎、煮任何方式加熱完之後的香腸,不會太乾柴或是沒有均勻熟,這部分我個人非常滿意!
(((你們懂那種沒烤熟反覆烤,烤到裡面的肉都乾巴巴的悲劇嗎!我以前常常幹這種事情!XDD)))
接著看到另外兩款肉,嚴選梅花豬肉片的部分也是新鮮台灣優質溫體豬,這款肉是冰箱必備,
可以料理的方式、口味非常多種,大人小孩接受度也非常高,不管是熱熱吃還是冷冷吃都很好吃,
如果遇上野餐日,可以先將嚴選梅花豬肉片煎熟,然後夾進吐司或漢堡當中,
如果遇上晚飯時間,可以像我一樣事先醃製一下醬油等調味,搭配著薑絲,
煎的兩面呈現微金黃色,搭配白飯或是乾麵都很適合!
嚴選梅花豬肉片咬下去可以感受到肉的回彈,帶有嚼勁可是又不用咬太久,
一邊咬嚴選梅花豬肉片的同時,還可以吃到滿滿的肉汁哦!
>>>隔水退冰<<<
黃金松阪豬肉片這肉我最常在居酒屋看到,不過當你實際看到IMEAT愛鮮肉的黃金松阪豬肉片後,
你會跟我一樣發出一種哇!的聲音,因為IMeat愛鮮肉的黃金松阪豬肉片好厚阿!
也是特選新鮮台灣優質溫體豬,是豬肉中最頂級的部位,肉質香甜而不膩,
黃金松阪豬肉片瘦肥比例適中,咬起來很過癮,周末在家播電影前可以先去烤一片黃金松阪豬肉片,
烤熟之後切片沾取一點胡椒鹽直接吃,非常涮嘴!搭瓶啤酒好適合!
另外也可以向我們一樣搭製作成糖醋口味的黃金松阪豬肉片,我印象中的糖醋肉肉都得裹粉先炸過,
但其實好的肉不用這樣做,直接切塊搭配醬汁以及青椒下去爆炒就可以!
當天糖醋黃金松阪豬肉最快整盤被掃光!我還因為這道菜多吃了一碗白飯阿!真的很好吃!
黃金松阪豬肉咬下去帶有一點脆度,口感真的很好,不虧是新鮮的溫體豬豬肉。
過年快到了!我有在想要在入手這幾款豬肉,這樣年夜飯會更精采更豐富!
而且肉質好,親朋好友吃到也會默默誇獎一下料理人,這樣粉有面子!XDD
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